Description
Ghee is said best when the cow is fed from open farm and natural grass with happy envoirnment.For Bull Driven Oils and herbal products scan qr code to visit our website.
- Ingredients: 100% Desi Cow Milk Fat
- Shelf Life: 9 months
- Storage: Store in a cool, dry place, away from sunlight
- Packaging: Eco-friendly, food-safe packaging
- Usage: Ideal for home use,cooking, frying, and massage therapy
-
पारंपरिक बिलोना (Bull Driven/Bilona) घी के उपयोग
ध्यान दें: घी तेल (Oil) नहीं है, बल्कि दूध से बना शुद्ध दुग्ध वसा (Milk Fat) है। “Bull Driven Ghee” शब्द का उपयोग प्रचलित नहीं है। यदि आपका आशय पारंपरिक विधि से बने घी से है, तो सही शब्द बिलोना घी (Bilona Ghee) है, जिसे दही मथकर मक्खन निकालने और फिर धीमी आँच पर पकाकर बनाया जाता है।
बिलोना घी के प्रमुख उपयोग
1. दैनिक भोजन में
- दाल, खिचड़ी, रोटी और चावल के साथ।
- सब्जियों और तड़के में।
- पारंपरिक भारतीय व्यंजनों का स्वाद बढ़ाने के लिए।
2. मिठाइयाँ बनाने में
- लड्डू, हलवा, मोहनथाल, बेसन और सूजी की मिठाइयों में।
- पारंपरिक मिठाइयों को सुगंध और स्वाद प्रदान करता है।
3. बेकिंग में
- कुकीज़, केक और अन्य बेकरी उत्पादों में मक्खन के विकल्प के रूप में (कुछ रेसिपियों में) उपयोग किया जा सकता है।
4. आयुर्वेदिक उपयोग
- आयुर्वेद में घी का उपयोग कई पारंपरिक तैयारियों और पंचकर्म प्रक्रियाओं में किया जाता है।
- इसका उपयोग केवल प्रशिक्षित आयुर्वेदिक चिकित्सक की सलाह के अनुसार करना चाहिए।
5. त्वचा और शरीर की देखभाल
- शरीर की मालिश में।
- शुष्क त्वचा पर मॉइस्चराइज़र के रूप में सीमित उपयोग किया जा सकता है।
संभावित लाभ
- वसा में घुलनशील विटामिन A, D, E और K का स्रोत हो सकता है।
- भोजन का स्वाद और सुगंध बढ़ाता है।
- पारंपरिक बिलोना विधि में दही से मक्खन निकालकर घी बनाया जाता है, जो भारत की प्राचीन विधियों में से एक है।
ध्यान रखें
- घी में संतृप्त वसा अधिक होती है, इसलिए इसका सेवन संतुलित मात्रा में करें।
- हृदय रोग, उच्च कोलेस्ट्रॉल या अन्य चिकित्सीय स्थितियों वाले लोग अपने डॉक्टर या आहार विशेषज्ञ की सलाह के अनुसार इसका सेवन करें.
मुख्य उपयोग
- ✅ दाल, रोटी और चावल के साथ
- ✅ तड़का और खाना बनाने में
- ✅ मिठाइयाँ बनाने में
- ✅ बेकिंग में
- ✅ आयुर्वेदिक पारंपरिक उपयोग
- ✅ शरीर और त्वचा की देखभाल में











Reviews
There are no reviews yet.